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Mes gâteaux & mes biscuits
les gâteaux
Chaque gâteau est fait avec soin et amour, à partir d’ingrédients frais et de produits fermiers.
Réservez le vôtre une semaine à l’avance pour ne rien manquer !
La carte, disponible de Mars à Septembre 2026, évolue au fil des saisons.
Les traditions
Gâteau basque au lait fermier
8 pers : 18 €
Tourtière aux pommes
4-6 pers : 9,50 € / 8-10 pers : 18 €
mes créations
Tarte au citron meringuée
4-6 pers : 19,50 €
8-10 pers : 32 €
Tarte riz au lait caramel
4-6 pers : 25,20 €
8-10 pers : 42 €
Number cake
A partir de 5,50 €
vos évènements
Saint-Honoré caramel
4-6 pers : 30 €
8-10 pers : 49 €
Buffet salé
à partir de 18 €
Pièce montée
à partir de 5,50 €
Mignardises sucrées
à partir de 1,80 €
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Tous les gâteaux sont préparés entièrement par mes soins à l’atelier, spécialement pour vous. Il est préférable de les commander une semaine à l’avance.
Pour passer commande, choisissez votre gâteau puis envoyez-moi votre demande via le formulaire ci-dessous. Je vous confirmerai sous 48h ouvrées la validation de votre commande par e-mail.
Le jour prévu, vous venez les récupérer à l’atelier :
313 route de Houtchicq à Saint-Jean-de-Marsacq
Ventes de pâtisseries et biscuits sur commande uniquement / Un rendez-vous vous sera donné afin de récupérer vos commandes
Je commande mon gâteau !
les biscuits et confitures fermières
Biscuit à la crème de lait 120g
4,50 €
Confiture de lait de la ferme 300g
7,50 €
Sablés diamant 130g
5,50 €
Craquelés au citron bio 150g
5,80 €
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Tous les biscuits sont préparés entièrement par mes soins à l’atelier.
Pour passer commande, choisissez vos biscuits puis envoyez-moi votre demande via le formulaire ci-dessous. Je vous confirmerai sous 48h ouvrées la validation de votre commande par e-mail.
Le jour prévu, vous venez les récupérer à l’atelier :
313 route de Houtchiq à Saint-Jean-de-Marsacq
du mardi au samedi : 9h30 – 18h / fermé les dimanche et lundi
Je commande mes biscuits !
mes engagements
J’utilise des produits :
- de la ferme familiale : lait, crème…
- locaux : kiwis, pommes, citrons…
- français : farine
- de qualité : chocolat Valrhona ou cacao Barry
Tous mes gâteaux, biscuits et préparations (praliné, pâte à tartiner) sont réalisés par mes soins à l‘atelier.
Solène fait des gâteaux divins et c’est peu de le dire. Les goûts sont là avec juste ce qu’il faut de sucre. Tout le mode s’est régalé et en redemande.
Et petit plus, et non des moindres, elle n’utilise que des produits frais en circuit très court !
Les biscuits de Solène m’ont transporté en enfance ! J’ai eu un coup de coeur pour les cookies au chocolat, je n’en ai pas laissé une miette à mes filles (oups).
Bravo Solène pour tes biscuits délicieux fabriqués avec des super produits, ça fait toute la différence !
Pour suivre les aventures de Souvenirs d’Enfance et être tenu.e au courant des dates et des thèmes des prochains ateliers,