Description
Vous avez envie de passer un bon moment ? D’apprendre à réaliser un délicieux goûter ? De connaître les astuces pour réussir vos pâtisseries à coup sûr ? Vous avez toujours voulu apprendre à réaliser de la viennoiserie ?
Je vous propose de venir me rejoindre lors d’un atelier autour de la PLF (Pâte levée feuilletée) où la convivialité et les échanges seront les ingrédients de base.
Atelier Adulte
Nous réaliserons ensemble :
- Pâte levée feuilletée
- Ganache chocolat au lait
- Réalisation d’un praliné
- Crème pâtissière
- Fruits de saison
Vous repartirez avec :
- Quatre gâteaux individuels
- Un livret de recettes complets avec les astuces et les techniques vues en cours.
Nous visiterons également la ferme familiale et une tasse de chocolat chaud réalisé avec le lait de la ferme vous sera offerte.
Hâte de vous retrouver,
Solène
